Договор-то длительный- на 10, или 15 лет. И платежи по нему в такой же длительный период будут осуществляться, и из общего семейного бюджета, если Вы выйдите замуж в период срока действия договора купли-продажи с рассрочкой платежа.
И неважно на кого именно из супругов оформлен и заключен договор, главное, что в браке было что-то приобретено, а следовательно при разводе и будет подлежат разделу.
Кто не состоит в браке- приносит нотариальную справку об этом. А кто состоит- приносит нотариально заверенное согласие супруга на приобретение др. супругом квартиры.
Это согласие как раз защищает права др. супруга, на которого договор не оформляется.
Потому что один супруг должен знать, что приобретает другой супруг на общие семейные деньги, потому что это все равно совместно нажитое имущество, независимо от того, на кого именно из супругов договор оформлен и заключен.
Если незамужняя женщина с ребенком покупает на собственные средства квартиру на себя и ребенка, так ей и ее ребенку и должна квартира принадлежать в итоге.
Если в период действия договора с рассрочкой- она выходит замуж, и далее платежи за квартиру- из общего семейного бюджета пойдут, то есть основания считать в итоге, что данная квартира- совместно нажитое в браке имущество, и при разводе придется делить эту квартиру с мужем.
Или женитесь уже, прямо сейчас, только обязательно заключайте брачный договор, в котором оговорите исключительные права на эту квартиру Ваши и Вашего ребенка.